| Home -> Agroalimentare-> Vino |
Villa di Capezzana
Da 12 secoli l'azienda di Capezzana produce il Carmignano: era l' anno 804 quando nasceva il Carmignano, un vino che può vantare la 'denominazione' più antica del mondo visto che già nel 1716 (un secolo prima dei francesi) vide definiti i confini produttivi niente meno che dal Granduca Cosimo III dei Medici. Ma questi vini erano già famosi nel 1400 ed addirittura il poema di Francesco Redi "Bacco in Toscana" lo definsice, era il 1673, "degno di Giove".
Un centinaio di selezionati ospiti, molti gli stranieri, dagli Usa al Giappone, accolti dal conte Ugo Contini Bonacossi hanno festeggiato l'evento. La storica azienda ha superato oggi le 500 mila bottiglie di produzione l' anno ( più pregiati vinsanto, olio, grappa) il 55% delle quali va all' estero. I Vini diCapezzana: il Ghiaie della Furba ed il Villa di Capezzana sono da anni tra i 100 migliori vini del mondo nelle classifiche più importanti).
La famiglia Contini-Bonacossi arrivò in Toscana dalla Spagna negli anni Venti del 900 ed abitò a Villa Vittoria a Firenze, che poi diventò il Palazzo dei Congressi del capoluogo toscano; in quel periodo avvenne l' acquisto di Capezzana riunendo tre proprietà con ben 120 poderi. Dal 1945 in poi lo sviluppo, nonostante le difficoltà di quei decenni, dei settori vinicolo ed oleario fino a riportare il successo in tutto il mondo e trascinando in alto tutta la piccola e preziosa Doc del Carmignano ed il turismo enogastronomico.
Nell' occasione dell' eccezionale anniversario Capezzana ha aperto le sue antiche e monumentali cantine (la parte più vecchia risale al Trecento) dalle quali sono state tratte storiche bottiglie offerte poi in degustazione: da annate introvabili risalenti agli anni '30 fino ai giorni nostri.










