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I cuochi del premio Caterina De' Medici a Prato
La manifestazione a carattere culinario inizia il 20 ottobre. A Caterina, capace politica e grande promotrice della tradizione della tavola toscana in Francia, è dedicato un “ordine” speciale che l’Unione cuochi toscani attribuisce a personaggi italiani che si sono distinti in modo particolare in questo settore. Il premio, che fa tappa in 7 province toscane, si concluderà a Firenze il 28 ottobre.
